برای خریداران عمده و خرده رب گوجه فرنگی وزن، بسته بندی، رنگ، غلظت و قیمت آن بسیار حائز اهمیت است.
برای اطلاع از قیمت رب گوجه فرنگی صادراتی با کارشناسان ما در سایت صنایع غذایی ناب مشاوره فرمایید.
رب گوجه فرنگی یک چاشنی بی نظیر است.
گوجه فرنگی از خانواده سبزیجات می باشد که منبع قوی از ویتامین ها و آنتی اکسیداتن هاست.
به عنوان نمونه لیکوپن منبع غذایی آنتی اکسیدان از خانواده پیش سازان ویتامینA است.
لیکوپن موجود در گوجه فرنگی با حرارت افزایش پیدا می کند.
بنابراین رب گوجه فرنگی منبعغنی لیکوپن می باشد.
قیمت رب گوجه فرنگی نسبت برند و بودن واسطه متفاوت است.

آشنایی با تولید رب گوجه فرنگی

هر محصولی برای تولید مرغوب در کارخانجات به صورت صنعتی نیاز به طی یکسری فرایندها دارد.
برای تولید رب گوجه فرنگی مراحلی باید طی شود.
ابتدا گوجه فرنگی ها با سبد هایی با وزن ۲۵ کیلوگرم وارد کارخانه می شوند.
سپس گوجه های داخل سبد ها را داخل حوضچه ای از جنس سیمان ریخته و پر از آب می کنند.
پس از این مرحله برای گوجه ها برای شستشوی نهایی از زیر دوش هایی رد می شوند.
سپس گوجه فرنگی ها روی میز سورتینگ قرار می گیرند.
در حین عبور گوجه فرنگی ها از روی میز کارگرانی در دو طرف میز قرار گرفته و گوجه های کال و خراب را جدا می کنند.
سپس گوجه های تمیز را وارد خرد کن می کنند.
گوجه های خرد شده وارد دستگاهی بهئنام پری هیتر می شوند.
در این دستگاه لوله هایی استیل قرار دارند که اطراف لوله ها بخار وجود دارد.
گوجه های خرد شده از داخل لوله ها به دمای ۸۵ تا ۹۰ درجه می رسند.
سپس از صافی هایی رد میکنند و بعد حرارت می دهند تا غلیظ شود.
رب آماده شده را جهت بسته بندی وارد مخزن می کنند
تمام این فرایند ها به صورت بهداشتی انجام می شود.

آشنایی با تولید رب گوجه فرنگی

تولید کننده کنسرو رب گوجه فرنگی

تولید کننده های کنسرو رب گوجه فرنگی در کشور بسیار زیاد هستند و هر کدام برند خاصی را تولید می کنند.
از جمله این شرکت ها که در زمینه تولید رب گوجه فرنگی فعالیت دارند می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • گروه صنایع غذایی شیرین عسل
  • گروه تولیدی مهرام
  • شرکت دشت مرغاب
  • اروم آدا
  • صنایع غذایی بیژن
  • مجتمع کشت و صنعت چین چین.

هرکدام از تولید کنندگان بالا علاوه بر رب گوجه فرنگی محصولات دیگری نیز تولید می کنند.
ما می توانیم بهترین قیمترب گوجه فرنگی را بهترین برند به شما معرفی کنیم.